31 janeiro, 2007

chá da quintinha


O que de gostoso existe neste chá, foi produzido na quintinha. A bela-luísa e as pétalas de rosa foram colhidas no Verão passado. Secaram ao ar, cá em casa e depois guardei-as em frascos bem fechados.

Os panos onde estiveram as pétalas a secar estão, ainda hoje, perfumados. Dá para imaginar o gostinho bom deste chá?

A ideia das pétalas surgiu quando pela primeira vez provei, na serra do louro (Palmela), um chá tão, mas tão diferente... sabia a... sei lá... hum... o melhor é mesmo experimentar!

2 comentários:

Maria disse...

deu agua na boca esse teu cha :)mnham mnham loll beijito

dani disse...

só de ver? provando então nem conto. funciona como um "aquece-alma".

obrigada, maria.

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